Your IP address will be sent to Google Maps.
| Monday |
10:00 AM – 12:00 AM
|
|---|---|
| Tuesday |
10:00 AM – 12:00 AM
|
| Wednesday |
10:00 AM – 12:00 AM
|
| Thursday |
10:00 AM – 12:00 AM
|
| Friday |
10:00 AM – 12:00 AM
|
| Saturday |
10:00 AM – 12:00 AM
|
| Sunday |
10:00 AM – 12:00 AM
|
1 / 4
2 / 4
3 / 4
4 / 4
Ukoliko planirate posjetiti naš restoran s grupom do 10 osoba, jednostavno koristite naš sustav rezervacija koji se nalazi niže na linku . Unesite svoje podatke i odaberite datum, vrijeme i broj gostiju. Nakon toga, dobit ćete potvrdu rezervacije putem e-pošte.
Međutim, ako planirate posjetiti naš restoran s većom grupom od 10 osoba, molimo da nas direktno kontaktirate. Naš tim će vam pomoći u organizaciji vašeg događaja i osigurati da sve bude savršeno za vas i vaše goste.
Također, imajte na umu da neka jela zahtijevaju prethodnu rezervaciju kako bi osigurali najbolje iskustvo. Ako želite kušati neka od naših popularnih jela poput peke, ražnja ili odojka, preporučujemo da ih unaprijed rezervirate kako bismo se pobrinuli da su spremni za vas kada stignete.
Hvala vam na vašoj rezervaciji i radujemo se što ćemo vas ugostiti u našem restoranu!
Šibenik je grad bogate povijesti, očaravajuće prirode i živopisne kulture.
Istražite staru jezgru, impozantne tvrđave i zaštićene spomenike, uživajte u netaknutoj prirodi obližnjih nacionalnih parkova ili se prepustite festivalskoj i gastronomskoj sceni.
Uz odličan smještaj, prometne veze i gostoljubivost domaćina, Vaš boravak bit će nezaboravan.
Prije dolaska svakako posjetite web stranicu Turističke zajednice Šibenika za korisne informacije i planiranje.
Riječ bronzin duboko je ukorjenjenja u staroj dalmatinskoj povijesti, bronzin je veliki lonac podstavljen iznad otvorene vatre koji predstavlja srce svakog domaćinstva. Oko brozina se okupljaju generacije obitelji i prijatelja, družeći se uz hranu i vino stvarajući nezaboravne trenutke.
Restoran bronzin smješten je na Šibenskoj rivi u staroj gradskoj jezgri koja datira iz 15 stoljeća. Na nekadašnjoj lokaciji samostana, sada se nalazi naša vanjska terasa sa pogledom na šibneski kanal, s ulaskom u restoran dominira otvorena kuhinja napravljena kao interpretacija starog komina. Naša misija je promocija i očuvanje tradicionalinih načina pripreme jela, zasnovana na kuluturološkom apektu.
Cilj je očuvati tisućama godina staru tradiciju okupljanja oko vatre.
Interpretacija dalmatinske kuhinje pripremljena na moderan način. Uz tradicionalna jela kao što su peka i ražanj u našem meniu možete naći i svjetske klasike.
Bogato gastronomsko nasljeđe nastalo je kao stoljetni utjecaj velikih povjesnih promjena na našem području kreirajuči okuse na kojim se i da danas znasniva naša kuhinja.
S ponosom predstavljamo ćevape iz vlastite proizvodnje, pravljene prema travničkoj recepturi, od 100 posto domaćeg junećeg mesa.
Bez aditiva, pojačivača okusa, glutena i suvišnih začina jer želimo da osjetite čistu jednostavnost i bogatstvo okusa mesa.
Naši ćevapi se peku na ugljenu, što im daje onu autentičnu aromu dima, a poslužuju se u domaćoj lepinji, također iz Travnika, koja savršeno upotpunjuje ovo gastronomsko iskustvo
